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Genti e Paesi

SOMMELIER super avanzato

Corso esclusivo dedicato agli appassionati di vini. il corso, seguito da un sommelier d’eccezione, permetterà di affinare le conoscenze enologiche e di acquisire sensibilità nella scelta degli abbinamenti.

Legenda lezioni: regioni dei vini; cibi in abbinamento con vini in abbinamento.

  • 1 lezione: Romagna, Molise; prosciutto San Daniele con Sangiovese, Oltrepo pavese, Bonarda
  • 2 lezione: Piemonte; Castelmagno con Nebbiolo, Barolo
  • 3 lezione: Friuli Venezia Giulia; Mozzarella di bufala con Frascati EST EST EST, Solopaca
  • 4 lezione: Lazio; Salame d’oca con Marino, Zagarolo
  • 5 lezione: Alto-Adige; Salmone e tartine con Sauvignon
  • 6 lezione: Campania, Umbria; Pecorino di Fossa con Sagrantino di Montefalco
  • 7 lezione: Valle d’Aosta; Tozzetti alle mandorle con Moscato, Passito di Chambave
  • 8 lezione: Veneto; tartine miste con Soave classico
  • 9 lezione: Sicilia; melanzane gratinate con Nero d’Avola
  • 10 lezione: Sardegna; formaggio strag, bottarga con Vermentino di Gallura

pietanze e vini sono compresi nella quota.

Numero di lezioni
10
Durata di ogni lezione (Ore)
1.50
Numero totale delle ore
15
Sede del corso
Viale Regina Margherita, 130
Costo
€ 270.00
Giorno della settimana:
giovedì
Orario:
11:30
13:00
Data di inizio del corso

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