Il corso di Pasticceria Avanzata propone agli iscritti che hanno già una base solida di pasticceria base, di approfondire il tema delle “Grandi Occasioni” e degli “Eventi” da un punto di vista della professione del Pasticcere. Il corso di Pasticceria Avanzata propone agli iscritti che hanno già una base solida di pasticceria base, di approfondire il tema delle “Grandi Occasioni” e degli “Eventi” da un punto di vista della professione del Pasticcere.